集團(tuán)董事長楊忠—— 榮獲“陜西省優(yōu)秀民營企業(yè)家”稱號(hào)
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2019-03-14 16:12
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本報(bào)訊12月24日上午，陜西省促進(jìn)民營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展暨表彰大會(huì)在西安舉行。陜西省委書記胡和平、省長劉國中、省委副書記賀榮出席了大會(huì)，并對(duì)省內(nèi)優(yōu)秀民營企業(yè)、優(yōu)秀民營企業(yè)家以及促進(jìn)民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)單位進(jìn)行了表彰。陜西蓮花餐飲董事長楊忠榮獲“陜西省優(yōu)秀民營企業(yè)家”稱號(hào)。
楊忠不僅是蓮花餐飲創(chuàng)始人，也是陜西省人大代表，安康市人大代表，西安市工商聯(lián)副主席，陜西省餐飲業(yè)商會(huì)監(jiān)事長，西安安康商會(huì)會(huì)長，2018年度餐飲發(fā)展功勛人物、2016年度中國餐飲行業(yè)杰出企業(yè)家，中國餐飲30年杰出人物，陜西省勞動(dòng)模范。
蓮花餐飲創(chuàng)立于1992，發(fā)源于安康，成長于西安。專注于陜南美食的傳承、創(chuàng)新、升華。26年來，蓮花餐飲以弘揚(yáng)安康美食為己任，致力于挖掘陜南民間傳統(tǒng)菜系，并根據(jù)現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣進(jìn)行升華，研發(fā)出“安康八大件”、“紫陽蒸盆子”等100余種地方特色菜品，形成了外地朋友到西安吃完關(guān)中小吃后，正餐必選蓮花餐飲的格局。
蓮花餐飲經(jīng)營26年來，楊忠始終以“良心做美食”為經(jīng)營理念，“食字上為人，下為良，做餐飲的人一定要講良心”，這句話印在他的心里，也融進(jìn)每個(gè)蓮花家人的血液中，指導(dǎo)著蓮花人堅(jiān)持做餐飲的初心。傳承、創(chuàng)新、升華陜南美食，成了他一生的追求和信仰，他勤奮、努力、精益求精，力求讓“蓮花”遍地開花，為民營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)著自己的一份力量。
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